Todos os bálsamos sifu

Foi assim que eu soube que o mundo não tinha mais cura. Duas peças escolhidas a dedo transportadas ao check out: uma de Hereford, outra de Aberdeen Angus. Um total de 2,156 kg, peso adequado para a espécie. O motivo era simples: grelhado com cerveja para um agregado em trânsito. A moça passa a etiqueta na leitora de código de barras e, ato contínuo, aproxima a Heroford de um desmagnetizador. Incrédulo, como quem pensou ter visto um mensalão, pergunto:
- A carne está com alarme?
- Sim!, foi a resposta.
Foi asSim! que eu soube que o mundo não tinha mais cura.
Mas e daí, qual a melhor?
Cada qual tem a sua personalidade. Há que considerar o gosto particular de cada consumidor. No frigir dos ovos, a banha salta.